무슐랭가이드 [서울/삼전동] 송파 맛집, 수요미식회에 나온 주은 감자탕
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무슐랭가이드
냉혹한 맛집 암살자
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서울/삼전동 감자탕
수요미식회에 나온 유명한
주은 감자탕
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친구를 만나러 삼전동에 놀러갔다가, 뭘 먹을까 고민하던중 친구녀석이 감자탕 유명한데 있다며 먹으로 가자고 해서 가게 된 주은 감자탕. 사실 다 먹고 나올 때까지 수요미식회에 나온 가게인지는 일단 몰랐다.
가게가 큼직한게 돈 많이 버는 가게 느낌을 물씬 풍긴다. 평일 낮에도 사람이 많았다. 가게 안에 들어가서 1층 좌식으로 된 자리에 앉았다. 감자탕을 주문하자, 늘 나오는 감자탕과 친구들. 근데 감자탕은 일단 평소에 빨간 국물 대신에 뽀얀 국물이 나왔고 양념 다대기가 따로 얹혀져서 나왔다.
가게 한켠에 큼지막하게 국내산, 가마솥, 두번 삶았다는 것을 어필 중.
팔팔 어느새 끓고 맛나게 익어 가는 감자탕. 이제 본격적으로 먹는데, 뭐 그냥 감자탕.
진짜 그냥 감자탕.
일단 그냥 삶고, 양념에 따로 이렇게 끓이기 때문에 고기에 양념이 밸 시간이 충분히 필요한데, 그냥 얼른 집어 먹었더니 양념맛이 많이 안나고 담백한 맛. 양념과 따로 겉도는 맛이 난다. 그럼에도 불구하고 나쁘진 않음. 그냥 진짜 감자탕.
맛은 여러분이 생각하는 그냥 진짜 그 평범한 감자탕이다. 그 이상도 이하도 아님.
맛있게 먹고, 밥을 볶아먹어야 감자탕이지.
참고로 볶음밥은 셀프다. 직접 취향껏 볶아 먹으면 된다.
뭐 우리나라 사람이라면 이정도는 누구나 잘 만들 수 있으니, 특별한 기술이 필요없죵.
중간에 라면 사리도 하나 넣어서 먹었는데, 다시 한번 말하지만 그냥 감자탕. 맛있게 잘 먹었다.
[동영상 클릭] 맛있게 보글보글 중인 감자탕
맛있게 잘 먹고 나와서 카운터에 들어서야 수요미식회에 나왔던 가게라는 것을 알았다. 그래서 대낮부터 사람이 많았던 거구만. 수요미식회에 나왔다는 말에 조금 다른 생각이 들었다. 과연 수요미식회에 나올만한 가게인가...
늘상 얘기하지만,
방송이란건 마치 네이버 블로그와 같다.
진짜 정보, 진짜 평가보다는 그냥 끊임없이 새로운 스토리를 생산해내기 위한 거짓과 진짜가 뒤섞여있는 미디어다. 그냥 새로운 것을 끊임없이 내야 하기 때문에 진짜 맛있는가 없는가는 중요치 않다. 어느 정도의 기본만 충족된다면 내보내는 것 같다. 딱 가식적인 네이버 블로그라고 보면 되지 않을까.
이 집에 별점을 얼마를 줘야 될 지가 조금 고민 됐는데 사실 2점과 3점 사이다. 그리고 나는 그냥 2점을 주기로 했다. 왜냐하면 나와는 달리 대부분의 사람들은 이 곳을 수요미식회에 나온 집이라는 것을 알고 가던가, 기대하고 갈텐데. 그런 기대감으로 간다면 2점이다.
위에도 언급했듯이 이 집의 맛은 그냥 동네 그 어느 곳에나 있는 감자탕 맛이다. 감자탕이 메인이 아닌 집 보다는 맛있지만, 그냥 수 많은 감자탕 전문점과 비교하면 딱 그정도 혹은 그보다 못미칠수도 있다는 것이다. 만약 혹시 이 집을 일부로 먼곳에서부터 찾아가서 먹는다면 시간낭비고.
집이 삼전동이다. 그러면 감자탕 땡길 때 한번은 가볼만한 수준. 나같은 경우엔 정말 내가 삼전동에 또 놀러가서 그 날도 또 감자탕이 겁나게 먹고 싶은 수준이 아니라면 굳이 또 갈 일은 없을것 같다. 그래서 2점준다.
■ 무슐랭가이드 별점 그리고 한줄평
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★ 별점 2점
삼전동 살면 가서 먹어봐라. 굳이 찾아가서 먹을것 까진... 감자탕 맛임.
■ 무슐랭 가이드 보홀 별점 가이드
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★☆☆☆☆ (별 1개) : 가지마. 꼭 똥인지 된장인지 먹을라고 그래.
★★☆☆☆ (별 2개) : 그냥 뻔한 식당. 호불호가 갈릴 듯, 먹던지 말던지.
★★★☆☆ (별 3개) : 추천 / 가성비도 괜찮고, 맛있다. 이 메뉴가 땡기면 먹어라.
★★★★☆ (별 4개) : 강추 / 이 동네 갔으면 무조건 먹어라.
★★★★★ (별 5개) : 초강추 / 이 식당을 위해 여행을 계획해라.
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