무슐랭가이드 [강원/양양] 다이버들과 서퍼들의 맛집, 동해막국수

#동해막국수 #막국수맛집 #양양맛집 #남애항맛집 #무슐랭가이드 #맛집리뷰 #맛집 #냉혹한맛집암살자 #의식의흐름대로쓰는리뷰 #존맛 #JMT #개꿀맛 #평창토박이 

 

무슐랭가이드 맛집 리뷰
- 강원도 토박이의 강원도 식당 리뷰 -

―――――――――
[강원/양양] 다이버들과 서퍼들의 맛집,  
동해막국수

 

다이빙이나 서핑을 하고 난 뒤, 남애항에서 가까운 동해막국수에 자주 가곤 한다. 이 동네에서 그나마 꽤 먹을만한 맛집이기 때문에,  그리고 뭐 알다시피 저는 막국수 성애자기 때문에.

 

여름에 시원하게 서핑/다이빙 끝마치고 동해막국수로 고고

수육 한접시에 1인 1막국수 갑니다. 기본적으로 막국수는 동해바다를 끼고 있는 동해라인과 강원도 북부 라인, 평창 기준 강원도 중부 라인의 막국수들이 대략 큰 차이를 보인다. 

아무래도 자극적이고 강한 양념맛이 선호 받는 21세기다 보니, 게다가 백종원 선생님이 늘 말씀하듯 강한 양념이 대중적인 맛이다라는 말 답게, 이 쪽 동해라인은 굉장히 자극적인 양념맛을 자랑합니다. 특히나 그 달짝지근한 맛은 최고죠.

다만 그렇다보니 진정한 막국수 매니아들로부터는 그냥 양념빨이 쎈 막국수로 불리우며 아무래도 성골 막국수 매니아들이 좋아하는 강원도 중부지역의 소박하고 밸런스잡힌 막국수와는 큰 차이점을 보입니다.  하지만 막국수를 처음 접하는 초심자들에게는 아주 사랑받을 수 밖에 없는 맛입니다.

이 곳 동해막국수 또한 그러합니다. 다이빙이나 서핑을 즐기로 온 막국수 초심자들에게 아주 사랑받는 자극적인 맛입니다. 개인적으로 늘 말하듯이 막국수의 실력은 물막국수에서 판가름 되는데, 동해쪽 막구수들은 확실히 고명 때문인지 비빔이 대체적으로 괜찮은 편입니다. 

뭐 어쨌든 막국수는 늘 즐겁습니다.

물 막국수든 비빔막국수든 취향에 맞게 먹으면 되고, 강원도 막국수의 특징이 물막국수에도 다대기를 타고, 비빔막국수에도 육수를 부어 언제든 물막국수로 변신 가능한 융통성에 있죠. 그러니까 마음껏 즐기시면 됩니다.

시원한 막국수와 수육 한점의 조합이면 정말 세상 부러울 것 없죠. 
함께 다이빙을 즐긴 동료들과 이 마무리라면 정말 최고의 끝맺음 아니겠습니까

 

특히나 동해막국수의 그 달콤매콤새콤한 양념은 일품입니다. 
여러분도 양양 남애항에 놀러오시면 한번 들려보십시오! 

 

■ 오늘의 무슐랭가이드 별점 그리고 종합 평가
―――――――――
★ 별점 3개 

동해막국수와 마침 가까운 곳에 있다면, 막국수가 땡긴다면 가보길!

■ 무슐랭 가이드  별점 가이드
―――――――――
★☆☆☆☆ (별 1개) :   비추 / 가지마라, 꼭 똥인지 된장인지 먹을라고 그러냐?
★★☆☆☆ (별 2개) :   보통 / 그냥 뻔한 식당. 호불호가 갈릴 듯, 먹던지 말던지.
★★★☆☆ (별 3개) :   추천 / 가성비GOOD, 맛 GOOD. 이 메뉴가 땡기면 먹어라.
★★★★☆ (별 4개) :   강추 /  이 음식을 하는 식당 중 T.O.P 혹은 그 동네갔으면 먹을 맛집
★★★★★ (별 5개) :   초강추 /  이 식당을 위해 그 동네에 갈 가치가 있다.

* 무슐랭가이드 별점 3점이상은 평타 이상이란 이야기 입니다.

맛집 리뷰 태그
――――――
#동해막국수 #막국수맛집 #양양맛집 #남애항맛집 #무슐랭가이드 #맛집리뷰 #맛집 #냉혹한맛집암살자 #의식의흐름대로쓰는리뷰 #존맛 #JMT #개꿀맛 #평창토박이 

동해막국수,막국수맛집,양양맛집,남애항맛집,무슐랭가이드,맛집리뷰,맛집블로거,맛집탐방,존맛탱,JMT,개꿀맛,