무슐랭가이드 [서울/목동] 피자는 파파존스 페퍼로니 미만 잡, 초강력추천 피자

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무슐랭가이드 맛집 리뷰
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[서울/] 피자는 파파존스 페퍼로니 미만 잡

 

개인적으로 피자는 THIN 씬 피자를 좋아하고 즐겨먹는다. 
기본적으로 두꺼운 도우는 식감도 안좋고, 맛대가리도 없다.
반면에 씬 피자는 토핑의 질감은 물론, 피자 역시 바삭바삭 너무나 맛이 훌륭하다.

 

반박불가인 이유는 살면서 도우 끄트머리만 안먹고 버리는 사람들도 보고, 오죽 맛없으면 치즈크러스트며 온갖 방법으로 맛대가리 없는 끝부분도 맛있게 먹을 수 있게 연구의 연구를 하고 갈릭토핑 같은걸 찍어먹든가 해서 극복하려는 노력들이 있다. 그러니까 그러지 말고 씬을 먹으면 모든게 해결된다.

 

물론 대신에 씬 피자를 먹으면 일반 도우에 비해 배가 부르지 않고 더 많이 먹게 되고, 가격도 오히려 더 비싼 경우도 있으니 사람들이 좋아해도 가격 부담 때문에 잘 안시켜먹게 되는 것 중에 하난데, 그래도 기왕 먹는 피자 맛있게 먹어야 되지 않겠는가

 

어쨌든 개인적으로 도미노피자 만큼 좋아하는 브랜드가 있으니 도미노와 더불어 배달피자 투톱인 파파존스다. 특히 파파존스의 최고존엄인 슈퍼파파스와 페퍼로니피자는 가히 도미노의 기본 피자들과 쌍벽을 이룰 만한 수준이다.

 

어느 평화로운 날, 파파존스 피자 주문

 

음~

뜨끈뜨근 내가 좋아하는 페퍼로니 피자.  마치 태풍이라도 온 듯 피자세이버들이 모두 누웠지만, 비쥬얼,향,촉감까지 완벽한 페퍼로니 피자.  

페퍼로니가 개인적으로는 좀 더 굵고 큰 녀석을 썼으면 하는 작은 소망이있다. 하지만 뭐 어떰. 존맛인데, 파파존스의 페퍼로니 특히 씬 피자는, 그 얇고 바삭한 도우를 한입 물었을 때, 저 도우 깊숙한 곳에 토마토 페이스트가 완전히 개존맛이라는거다.  그 상큼새큼한 밸런스 잡힌 토마토페이스트 맛이 묵직하게 치고 들어오는데 그 위로 고소한 치즈의 맛과 짧조름한 페퍼로니의 맛이 연달아 치고 들어오는 3연 콤보.

아마 이 토마토 페이스트의 맛을 좋아하는 이들이라면 분명 마르게리타 피자를 좋아할 것이다. 그리고 아마 파파존스의 마르게리타 피자도 좋아할 것이다. 정말 너무나 훌륭한 맛이다.

 

잡다하게 온갖 토핑을 구질구질하게 올려먹지 말고, 클래식은 영원하다는 말 답게 한번 피자가 땡기는 날 꼭 먹어봐라. 사실상 파파존스 페퍼로니 미만 잡이며, 최고존엄아니겠는가. 

 

■ 오늘의 무슐랭가이드 별점 그리고 종합 평가
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★ 별점 4개 

호불호 따위는 의미가 없다.
이게 맛 없으면 피자못알임. 피자에땅 피자나 먹으면 될 듯

 

■ 무슐랭 가이드  별점 가이드
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★☆☆☆☆ (별 1개) :   비추 / 가지마라, 꼭 똥인지 된장인지 먹을라고 그러냐?
★★☆☆☆ (별 2개) :   보통 / 그냥 뻔한 식당. 호불호가 갈릴 듯, 먹던지 말던지.
★★★☆☆ (별 3개) :   추천 / 가성비GOOD, 맛 GOOD. 이 메뉴가 땡기면 먹어라.
★★★★☆ (별 4개) :   강추 /  이 음식을 하는 식당 중 T.O.P 혹은 그 동네갔으면 먹을 맛집
★★★★★ (별 5개) :   초강추 /  이 식당을 위해 그 동네에 갈 가치가 있다.

* 무슐랭가이드 별점 3점이상은 평타 이상이란 이야기 입니다.

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