무슐랭가이드 [서울/신정동] 신정네거리 족발 맛집, 이영후족발보쌈 신정네거리 본점

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무슐랭가이드 맛집 리뷰
- 신정동/목동 토박이의 동네식당 리뷰 -
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[서울/신정동] 
신정네거리 족발 맛집, 이영후족발보쌈 신정네거리 본점

 

 

족발을 좋아해서 이따금씩 족발을 시켜먹으면 그나마 먹을만한 집 중 하나, 특히 보쌈김치가 맛있는편이다. 하지만 굉장히 아쉽게도 보쌈은 맛이 없다.

김치는 꽤나 정갈하게 안에 속을 촉촉하게 넣어서 싸먹기 좋은데, 이 맛있는 김치를 써먹을데가 없다, 왜냐하면 보쌈이 퍽퍽하고 맛이 없다. 보쌈만 다른 곳처럼 야들야들하게 맛있으면 금상첨화일텐데.

보쌈은 진짜 미리 삶아 놓고 데워서 주는 듯, 서빙해서 테이블 위에서 뎁혀주는거까지는 좋은데,  수분이 많이 빠져있는 채로 줘서 그런지 퍽퍽함. 그렇다보니 김치가 맛있어도 제역할을 못함, 그렇다고 족발과 어울리는건 아니고,

사진에는 보쌈뿐이지만, 족발이 그나마 먹을 만 함.

만약에 방문한다면 족발을 추천함. 

 

 

■ 오늘의 무슐랭가이드 별점 그리고 종합 평가
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★ 별점 3개 

족발이 먹을만 하고, 보쌈은 김치만 먹을만함.

■ 무슐랭 가이드  별점 가이드
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★☆☆☆☆ (별 1개) :   비추 / 가지마라, 꼭 똥인지 된장인지 먹을라고 그러냐?
★★☆☆☆ (별 2개) :   보통 / 그냥 뻔한 식당. 호불호가 갈릴 듯, 먹던지 말던지.
★★★☆☆ (별 3개) :   추천 / 가성비GOOD, 맛 GOOD. 이 메뉴가 땡기면 먹어라.
★★★★☆ (별 4개) :   강추 /  이 음식을 하는 식당 중 T.O.P 혹은 그 동네갔으면 먹을 맛집
★★★★★ (별 5개) :   초강추 /  이 식당을 위해 그 동네에 갈 가치가 있다.

* 무슐랭가이드 별점 3점이상은 평타 이상이란 이야기 입니다.

맛집 리뷰 태그
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