[강원/평창] 평창 버스터미널 근처의 막국수 맛집, 청옥막국수 | 무슐랭가이드

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[강원/평창] 평창 버스터미널 근처의 막국수 맛집,
청옥막국수

 

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자타가 공인하는 막국수 매니아이며, 아버지 고향이 평창이고, 현재 평창에 집(별장)이 있어서 거의 주말마다 내려오기 때문에 막국수에 한해서 미식가라고 말할 수는 없지만 정말 막국수를 좋아하는 사람이다. 참고로 거의 일주일에 한번은 무조건 막국수를 먹는다고 보면 된다.  죽을 때까지 한 음식만 먹어야 한다면 막국수다.

 

이번에 소개 할 곳은 평창 버스터미널에서도 걸어서 갈 수 있는 <청옥막국수>

이 집을 찾아가게 된 건 아주 우연이었다. 원래 차를 가지고 이동하니까 사실 평창읍내 구석구석에 있는 집들을 가지 읍내 안에있는 식당은 거의 잘 안가는데, 우연히 버스를 타고 서울에 오게 되어서, 서울 행 버스티켓을 끊어놓고 기다리는 동안에 막국수 한 그릇 먹고 서울로 가고자. 근처 막국수 집을 탐방했더니 이 집이 나오는게 아닌가.

 

그렇게 가게 되었다. 

평창 버스터미널에서 걸어 갈 만 한 거리

 

 

다른 막국수 전문점과는 달리 아무래도 읍내 장사다 보니 고깃집도 겸하고 있는 모습을 볼 수 있다.  대부분 동네 사람들 상대로 하는 곳은 이렇다. 

 

막국수 주문하고 기다리면 언제나 나오는 막국수의 친구들.

이 집은 고추짱아치도 나오는데, 밑반찬들은 전부 맛있다.

 

그리고 식초를 재밌게 오미자 식초를 쓴다.

 

음식이 나오고, 역시 언제나 처럼 물막국수

일단 기본 비쥬얼 상태는 그냥 평범한 막국수, 김가루가 많이 들어있다.

 

 

난 일단 막국수 나오면 국물부터 먹어보고, 

식초 / 설탕 / 겨자 

어떤것을 조금 더 넣어야 할 지 보는 편이다.   

 

국물은 기본 국물맛부터 이미 상당히 괜찮다. 이런집은 아주 약간만 식초/설탕/겨자 비율을 조정해주면 맛이 폭발한다. 그리고 내 입맛대로 만들고 본격시식타임

 

 

일단 면발은 바로 전에 포스팅한 평창 살구실 막국수보다 훨씬 낫다. 

읍내에 있는 그냥 별 기대 없던 막국수집이었는데 살구실 보다 맛있다.  

 

면발은 메밀면의 기본 느낌을 주고, 육수와도 기본적으로 잘 어울려져서 평타 이상의 막국수 맛을 보여준다.

 

중간에 혹시 비빔면에 들어가는 양념장(다대기)를 달라고 부탁하자, 한 대접 가져다 주셔서, 살짝 다대기도 얹어서 먹었는데 다대기도 괜찮다. 아마 비빔막국수를 먹어도 맛있을 것 같다는 생각을 해본다.

 

언제나 처럼 깨끗하게 클리어

생각 보다 괜찮은 집을 발견한 것 같아 좋다.

 

그리고 이 집을 시초로 (평창을 그렇게 많이 왔지만 처음 와본 막국수집) 이후로 새로운 막국수집에 도전해보는 도전기가 생긴다.  워낙 예전부터 평창을 다니면서 항상 거의 다니던 곳만 다녔는데 새로운곳도 한번 도전해보면서 새로운 맛집을 찾아보는것도 좋을것 같다는 생각이 처음으로 들었다.

 

 

 

그리고 무엇보다도 이 집은 평창 버스터미널에서 가깝다는게 또 장점이 될 수도 있을것 같다. 자가용을 이용한다면 주차의 불편함이 있을테고, 하지만 뚜벅이 여행자들, 버스타고 여행 온 이들은 터미널에서 걸어갈만하기 때문에 충분히 메리트가 있을 것 같다. 무엇보다도  차를 타고 가야만 하는 읍내 외곽의  살구실, 이조 막국수 같은 곳에 굳이 갈 필요없고 그 집들보다 훨씬 더 낫기 때문이다.

 

 

별점 2개와 3개의 경계선에 있는 집이지만, 

오늘은 차 없는 뚜벅이 여행자들을 위해 3점을 주겠다.  버스터미널에서 걸어서 갈 수 있는 집 중에 이 정도 막국수면 괜찮은 편이다. 

 

 

■ 무슐랭가이드 별점 그리고 한줄평

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★ 별점 3개 

가성비도 좋고, 평창에 도착해서 혹은 떠나기 전 버스터미널 근처에서 막국수를 먹어야 한다면 이 집.

 

 

 

■ 무슐랭 가이드  별점 가이드

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★☆☆☆☆ (별 1개) :   가지마.  꼭 똥인지 된장인지 먹을라고 그래.

★★☆☆☆ (별 2개) :   그냥 뻔한 식당. 호불호가 갈릴 듯, 먹던지 말던지.

★★★☆☆ (별 3개) :   추천 / 가성비도 괜찮고, 맛있다. 이 메뉴가 땡기면 먹어라.

★★★★☆ (별 4개) :   강추 /  그 음식 중 탑급 혹은 그 동네 맛집

★★★★★ (별 5개) :   초강추 /  이 식당을 위해 여행을 계획해라.

 

 

 

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